I CONGRESO DE ARQUITECTURA Y CULTURA DEL VINO. Aranda de Duero 10 y 11 de noviembre 2022

Con motivo de la declaración de Aranda de Duero como Ciudad Europea del vino 2022 durante los días 10 y 11 de noviembre de 2022, se ha celebrado el I Congreso de Arquitectura y Cultura del Vino en dicha ciudad. https://www.arquitecturadelvino.es/

La programación y el conjunto de ponencias ha sido de una calidad extraordinaria, de hecho, se han inscrito unas doscientas cincuenta personas interesadas por este patrimonio venidas de diversos lugares de toda España. La dirección de este Congreso ha sido llevada a cabo por el Dr. en Historia Javier Iglesia Berzosa y el Arquitecto Alfredo Sanz Sanza, a los cuales agradecemos su invitación a que ABCD participe en este evento.

Dentro de las exposiciones de Iniciativas Colectivas hemos visto varios modelos de gestión de los barrios de bodegas y sus diferentes resultados aún teniendo todos, más o menos, los mismos objetivos. Por un lado la Comisión de las Bodegas de Moradillo de Roa, promovida por el propio Ayuntamiento representada por su alcalde Javier Arroyo, con su proyecto han logrado que se hayan concedido sesenta licencias de obra para recuperar bodegas, han obtenido varios premios por adecuación de los entornos de su cotarro incluso a nivel Europeo, han creado dos puestos de trabajo fijo por las visitas que se están registrando, además organizan numerosas actividades en los entornos de las bodegas. Todo esto ha hecho que se haya creado una casa rural y han aumentado el número de usuarios de los restaurantes locales y de la zona notablemente.

De otra parte en representación de la Asociación Amigos de las Bodegas y el Castillo de San Esteban de Gormaz ha estado su vicepresidente Eloy Hernando, destacando el número de asociados (338) y que realizan actividades como el concurso de vinos caseros apoyado por La Ruta del vino de Ribera y grandes bodegas elaboradoras. También han destacado la implicación del Ayuntamiento en la elaboración de unas normas urbanísticas para la zona de bodegas de forma conjunta, en la instalación de alumbrado, mejoras de accesos y caminos, colocación de barandillas de madera y buscar soluciones a las filtraciones reuniéndose con los propietarios de las bodegas.

La última presentación de la primera jornada la hizo Javier Esgueva, presidente de la Comisión de Usuarios de las bodegas tradicionales de Sotillo de la Ribera, esta comisión la integran numerosos miembros de diferentes peñas, buscando la implicación de estas en la mejora de los entornos y su cuidado, destacando sus quedadas para la recuperación de sendas, muros y zarceras entre otros, en coordinación con el ayuntamiento. También organizan la feria del vino en la que atraen unas mil quinientas personas.

Terminó la jornada con un debate en el que se hizo incapié en que es más factible lograr los objetivos cuando es el Ayuntamiento el que lleva la iniciativa, eso si con la implicación de asociaciones y peñas.

La segunda jornada en el apartado de Iniciativas Colectivas tuvimos la oportunidad de asistir a la charla ofrecida por Gloria Martín encargada de la Oficina de Turismo del Ayuntamiento de Mucientes donde nos relató como el ayuntamiento realiza un plan de recuperación del cuarto de San Pedro, que se inicia con la compra de dos bodegas que se han musealizado y que es visitada por miles de personas anualmente, desde aquí se programan diversas actividades entorno a las bodegas, la viña y el vino además de otras que realizan en colaboración con otros recursos de entidades y localidades de alrededor. también destacar que el aumento de visitantes a este recurso les ha llevado a tener más visitas en su iglesia, su museo de arte sacro y los murales dedicados a la elaboración del vino que están repartidos por el pueblo. También desarrolló como a partir de la creación del Aula de Interpretación se formó en la comarca de Cigales la Ruta del Vino de Cigales y proyectos como el GR 296.

Seguidamente fue el turno de Benilde Sancho miembro de la junta directiva de la Asociación de Amigos del Barrio de Bodegas de Quel, donde relató las actividades que vienen desarrollando, como el concurso de fotografía, la elaboración de un catálogo de bodegas para conocer el estado del barrio, las diferentes colaboraciones en actividades en torno a estas bodegas. Por otro lado han querido mostrar su decepción ya que no obtienen un reconocimiento ni apoyo por parte de la administración y los propietarios no han sabido ver las ventajas y la necesidad de formar parte de una asociación que defiende su patrimonio, viendo dificil su continuidad sin este apoyo.

Oskar Martín y Valentín Rincón, vicepresidente y presidente de ABCD respectivamente.

Para finalizar tocó el turno a la Asociación de Bodegas y Cuevas de Dueñas que a través de Valentín Rincón, su presidente, hizo un breve repaso de las razones por las que se creó esta asociación, y de las actividades más destacadas tanto de promoción como de conservación que a lo largo de estos años se han hecho, asi como dar a conocer lo que es el Centro de Interpretación de los Barrios de Bodegas «Familia Cabeza», también se comentó el proyecto del Cortometraje documental en el que se está trabajando.

Después vino el turno del debate, en el que se plantearon cuestiones sobre el relevo generacional y del porqué no se había hablado sobre el uso de las bodegas y cuevas como recursos turísticos, tanto de viviendas como de restaurantes al igual que sucede en otras zonas, Valentín respondió que la normativa local de Dueñas no contempla esas posibilidades, sino que solo el uso como peñas, merenderos y elaboración de vino casero, Gloria por su parte comentó que en algunas localidades si hay restaurantes en bodegas pero que hay problemas de relevo generacional.

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